Queda no abate de fêmeas reduz pecuária em Mato Grosso
Retenção de matrizes pelos produtores motivada por preços de reposição explica a retração nas indústrias.
Os estabelecimentos frigoríficos de Mato Grosso processaram 609,83 mil cabeças de gado no mês de julho de 2026, conforme levantamento oficial do Instituto de Defesa Agropecuária do Estado de Mato Grosso. O montante assinala uma retração de 1,53% em comparativo com o mês anterior e um recuo de 7,11% quando confrontado com o mesmo período do ano passado.
A principal alavanca para esse resultado foi a baixa disponibilidade de fêmeas destinadas ao corte. Foram direcionadas 263,14 mil matrizes para as indústrias, expressando uma queda de 12,69% frente a junho e de 17,11% em relação a julho de 2025, o que demonstra uma postura clara de preservação do plantel pelas fazendas da região.
Esse grupo representou 43,15% de toda a atividade no período, impulsionado por cotações mais favoráveis nas categorias voltadas à reposição de animais. Em contrapartida, a escala de machos seguiu o caminho oposto e registrou expansão, alcançando 346,69 mil cabeças entregues, alta tanto na margem mensal quanto na anual.
A maior presença de machos ajudou a amortecer a baixa geral no processamento estadual, suprindo parte das demandas industriais. A perspectiva para os próximos meses indica continuidade na restrição de oferta de fêmeas, cenário que deve seguir sustentando as cotações do boi gordo no mercado pecuário local.
