Missão chinesa em MT foca carne e sustentabilidade
Uma missão internacional liderada pela Câmara de Comércio da China para Importação e Exportação de Alimentos, Produtos Nativos e Subprodutos Animais (CFNA) está em Mato Grosso até o dia 6 de maio com foco estratégico na cadeia da carne bovina sustentável, rastreabilidade e expansão das relações comerciais com o mercado chinês. O país asiático já é responsável por absorver cerca de metade da produção de grãos e proteína animal do estado, consolidando-se como o principal parceiro comercial da região.
O primeiro compromisso oficial da delegação ocorreu nesta segunda-feira (4), no Palácio Paiaguás, em Cuiabá, durante reunião com o governador Otaviano Pivetta, secretários de Estado e representantes do Instituto Mato-grossense da Carne (IMAC), responsável por recepcionar e articular a agenda da comitiva. O grupo é formado por técnicos da CFNA e cerca de 20 empresários chineses ligados à importação, logística e distribuição de proteína animal.
A visita tem caráter técnico e estratégico e coloca Mato Grosso no centro das discussões globais sobre produção sustentável de alimentos. O estado foi escolhido como vitrine por seu modelo de rastreabilidade completa da carne bovina, que permite acompanhar todas as etapas da produção, desde a origem do animal até o destino final no mercado internacional.
Segundo a vice-presidente da CFNA, Yu Lu, o objetivo da missão é compreender de forma prática como o sistema de carne sustentável funciona no Brasil e como ele pode atender às exigências cada vez mais rigorosas do mercado chinês, que prioriza critérios ambientais, sanitários e de transparência na cadeia produtiva. Ela destacou que Mato Grosso se destaca como uma das regiões mais avançadas nesse modelo de produção.
Além da carne bovina, a delegação também avalia o potencial do estado em outras commodities agrícolas, como soja e milho, ampliando a visão estratégica da China sobre segurança alimentar e diversificação de fornecedores. Esse movimento reforça o interesse em cadeias produtivas mais estáveis e previsíveis no cenário global.
Outro ponto relevante da agenda envolve a utilização da cota de exportação de carne bovina brasileira para a China, que já apresenta alta demanda nos primeiros meses do ano. O Brasil possui limite anual de embarque de 1,106 milhão de toneladas, e apenas no primeiro trimestre já utilizou 46% dessa cota. Mato Grosso teve participação expressiva, com quase um milhão de toneladas exportadas ao mercado chinês no último ano.
Mesmo diante desse cenário de alta utilização, a delegação chinesa sinaliza continuidade nas compras e abertura para ajustes futuros no modelo comercial, indicando possibilidade de expansão gradual do mercado nos próximos anos.
Para o governo estadual, a visita reforça um reposicionamento estratégico de Mato Grosso no comércio internacional. A secretária de Desenvolvimento Econômico, Mayran Beckman, destaca que o estado busca ser reconhecido não apenas pelo volume exportado, mas principalmente pela qualidade, sustentabilidade e rastreabilidade da produção, fatores decisivos para manter competitividade global.
Já a avaliação do secretário-chefe da Casa Civil, Mauro Carvalho, é de que Mato Grosso ocupa posição essencial na segurança alimentar da China, com potencial de avançar ainda mais na industrialização e agregação de valor à cadeia produtiva, fortalecendo a integração entre os dois mercados.
Entre as oportunidades discutidas durante a missão, está a possível ampliação da pauta exportadora com a inclusão de miúdos bovinos, como fígado, rins, língua e coração, que ainda não fazem parte da cota padrão chinesa. Essa mudança pode gerar aumento imediato de valor para o setor frigorífico e para toda a cadeia produtiva estadual.
A programação da comitiva segue com visitas técnicas a frigoríficos e entidades do setor, além de um workshop no dia 6 de maio, que deve aprofundar debates sobre sustentabilidade, rastreabilidade e novas oportunidades comerciais entre Mato Grosso e China.
